Di esistere esistono, ma sono "adattatori" che si occupano della "conversione" da un formato all'altro (
qua ne trovi degli esempi). L'unico problema è che, in genere, fanno il lavoro DAVVERO male (nel senso che non sono compatibili col 100% delle accoppiate esistenti schede madri/hard disk).
E' di gran lunga consigliabile spendere qualcosina in più ed acquistare una scheda che aggiunga porte SATA alla tua scheda madre (
qua esempi se hai solo porte PCIe libere, e
qua se hai solo porte PCI libere)