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?_? se per docking station intendi quegli aggeggi USB o E-SATA di uso "domestico" allora il tempo è praticamente uguale (quelli E-SATA dotrebbero essere un pelino più veloci). Se invece intendi i banchetti professionali che costano un bel po che consentono la "clonazione" collegando entrambi i dischi (origine e destinazione) e premendo direttamente un tasto (senza necessità di uso di pc) allora dovrebbe essere un pò più veloce (credo sia dovrebbe ottenere una velocità leggermente maggiore a quella ottenibile collegando entrambi i dischi alle porte SATA interne di un pc).
Ovviamente tutto se il disco origine non ha problemi che ne rallentano la lettura (es settori danneggiati), in questo caso se la "docking station" prefessionale dovrebbe essere più veloce.