Questa testata è partner di La Repubblica e contribuisce alla sua audience
Hot topics:
News su Computex 2017
9 minuti

I migliori libri di Chimica da leggere nel 2017

I libri che Tom's Hardware consiglia a chi vuole conoscere un po' meglio le sostanze di cui è fatto il nostro mondo. Saggi e racconti di chimica che al contrario dei manuali scolastici presentano storie e situazioni curiose, capaci di arricchire il bagaglio culturale di ciascuno di noi senza annoiarci.

I migliori libri di Chimica da leggere nel 2017
I bottoni di Napoleone
per un approccio soft
i bottoni di napoleone
L'affascinante storia dell'umanità dal punto di vista delle molecole.
  • Copertina flessibile
  • Le Couteur, Burreson
  • TEA
Il cucchiano scomparso
Per soddisfare i curiosi
il cucchiano scomparso
La tavola periodica come porta di accesso a storie affascinanti.
  • Copertina flessibile
  • Sam Kean
  • Adelphi
Zio Tungsteno
Per chi ama i racconti
zio tungsteno
L'entusiasmo per la Chimica visto con gli occhi di un ragazzino.
  • Copertina flessibile
  • Oliver Sacks
  • Adelphi
Il genio della bottiglia
La chimica che diverte
il genio della bottiglia
Per capire i fenomeni chimici che avvengono attorno a noi.
  • Copertina flessibile
  • Joe Schwarcz
  • Bollati Boringhieri
La sostanza delle cose
Per acquisire consapevolezza
la sostanza delle cose
Che cosa c'è dietro a tutti gli oggetti che ci circondano.
  • Copertina rigida
  • Mark Miodownik
  • Bollati Boringhieri
Il sistema periodico
Per chi ama la vita
il sistema periodico
Un capolavoro che un appassionato di Fisica e della vita non può trascurare.
  • Copertina rigida
  • Primo Levi
  • Einaudi
Io ricordo
Racconto Per ragazzi
io ricordo
Un parallelo fra la vita e la Chimica, confezionato a misura di adolescente.
  • Copertina rigida
  • Colloredo, Beghelli
  • Carthusia
Flavia de Luce e il delitto nel campo dei cetrioli
Per chi ama i romanzi
flavia de luce
Un romanzo che sta in piedi con lo zampino della Chimica.
  • Copertina flessibile
  • Alan Bradley
  • Sellerio Editore Palermo
Oltre i materiali
Per decidere cosa fare da grandi
oltre i materiali
Magari diventerete esperti di scienze dei materiali dopo aver letto questo libro.
  • Copertina flessibile
  • L.M. Catena
  • Springer Verlag

Introduzione

A più riprese a scuola hanno tentato di propinarci la Chimica come una materia scientifica fondamentale, e in molti non l'hanno apprezzata. La differenza fra acidi e basi è chiara a tutti, ma pochi hanno colto con una visione ampia e matura a cosa portasse questa materia: a una migliore comprensione del mondo che ci sta attorno, così come la Fisica, l'Astronomia, la Matematica e via dicendo.

Dato che come diceva il maestro Manzi "non è mai troppo tardi", vi proponiamo una raccolta di saggi di Chimica, che trattata con la corretta prospettiva e senza pretese didattiche può essere affascinante e interessare anche chi ha una cultura scientifica carente o lacunosa.

Si tratta in tutti i casi di saggi di divulgazione scientifica, con gradi di complessità differenti: prima di farvi spaventare e gettare la spugna date un'occhiata da vicino, potreste scoprire un nuovo punto di vista da cui osservare il mondo.

Come tutte le nostre classifiche non sarà statica: periodicamente apporterò dei cambiamenti per assicurarmi che in lista ci siano sempre le scelte migliori, le più stimolanti, le più curiose. Non vogliatemene quindi se il vostro libro preferito è stato temporaneamente escluso, anzi, vi esorto a collaborare come sempre con i vostri consigli e a segnalarmi gli eventuali cambiamenti che secondo voi renderebbero più utile questa pagina.

Per ricevere i prodotti Amazon in questa guida nel minor tempo possibile* iscrivetevi ad Amazon Prime gratuitamente per i primi 30 giorni.
*Verifica la data di consegna durante il processo d'acquisto

i bottoni di napoleone
  • Copertina flessibile
  • Le Couteur, Burreson
  • TEA
  • Saggistica TEA
  • 408
I bottoni di Napoleone

Per un approccio soft alla Chimica

 
Altri formati: Kindle

Le molecole, o i gruppi di molecole, hanno fatto la storia dell'uomo. Se non ci credete leggete questo stravagante libro che partendo proprio dalle molecole traccia il parallelo con i cambiamenti sociali ed economici che hanno segnato il mostro cammino e che si ripercuotono anche nella nostra vita attuale. La prosa è scorrevole, il taglio lo rende "digeribile" anche a chi ha solo vaghe reminiscenze scolastiche, e non mancano aneddoti che alleggeriscono la lettura rendendola molto piacevole. Che cosa c'entrano i bottoni di Napoleone? Scopritelo!

il cucchiano scomparso
  • Copertina flessibile
  • Sam Kean
  • Adelphi
  • Gli Adelphi
  • 407
Il cucchiano scomparso

Per soddisfare i curiosi

 
 
Altri formati: Kindle

Pensate alla tavola periodica degli elementi come a una versione (più interessante) del calendario dell'avvento. Dietro a ogni casella non c'è un cioccolatino, ma una storia meravigliosa e affascinante. Se a scuola l'avete odiata non fa niente, Sam Kean vi cambia del tutto la prospettiva e la fa diventare tutta un'altra cosa. Quelle file fredde e inquietanti di simboli e numeri atomici diventano una cartina al tornasole dell'esperienza e della conoscenza umana. Arrivano così le storie sul makeup delle donne nell'antico Egitto, i consigli medico-sanitari, la nascita delle stelle e - ovviamente - un cucchiaino dalle strane proprietà. Resterete a bocca aperta, e non vi staccherete dalla raffica di idee che scaturisce da questa tabella, e che stimoleranno continuamente la vostra curiosità.

zio tungsteno
  • Copertina flessibile
  • Oliver Sacks
  • Adelphi
  • Gli Adelphi
  • 412
Zio Tungsteno

Per chi ama i racconti

 
 
Altri formati: Kindle

Più che un libro di chimica questo è un racconto, la storia di un ragazzino appassionato di chimica che - narrando in prima persona le vicende relative alla sua infanzia - espone in realtà la storia della chimica, passandone in rassegna la parte più sfiziosa, ossia gli aneddoti e i retroscena. L'aspetto più originale e curioso è che il racconto non viene fatto da uno scienziato "arrivato" che si mette in cattedra, ma da un ragazzino che ha tutto l'entusiasmo della sua giovinezza e trasmette la meraviglia delle scoperte che via via presenta. Un'esperienza divertente che vale la pena leggere anche e soprattutto se non siete maghi della chimica.

il genio della bottiglia
  • Copertina flessibile
  • Joe Schwarcz
  • Bollati Boringhieri
  • I grandi pensatori
  • 301
Il genio della bottiglia

Per capire che la chimica è divertente

 
 

Il classico libro per chi ignora i fenomeni che gli avvengono attorno ogni giorno e ha quel pizzico di curiosità che serve per volerne capire qualcosa di più. La prosa è divertente come ci si aspetta, e saltando da un argomento all'altro consente una lettura "a spizzichi e bocconi" senza annoiare. Un testo imperdibile se non siete esperti o appassionati di questa disciplina, che come la Fisica non è un noioso formulario ma un modo per spiegare il comportamento delle sostanze. Alla fine non diventerete chimici provetti, ma avrete capito che la chimica è divertente e utile.

la sostanza delle cose
  • Copertina rigida
  • Mark Miodownik
  • Bollati Boringhieri
  • Nuovi saggi
  • 249
La sostanza delle cose

Per acquisire consapevolezza

 
 
Altri formati: Kindle

Se siete curiosi di conoscere meglio il mondo attorno a voi, ma rispetto a un libro classico come I bottoni di Napoleone preferite qualcosa di più specifico sulle curiosità e sui materiali che vi circondano, date un'occhiata a questo saggio. All'inizio può sconfortare ma passate le prime pagine diventa piacvevole e decisamente ironico. L'autore semplicemente si guarda attorno con un punto di vista "informato" e spiega quello che si cela dietro all'apparenza: dietro al vaso di porcellana, alla posata di acciaio, al vetro della finestra. Interessante soprattutto la parte sui materiali più avanzati, come i biomateriali e l'aerogel. Intrigante.

il sistema periodico
  • Copertina rigida
  • Primo Levi
  • Einaudi
  • Einaudi tascabili
  • 266
Il sistema periodico

Per chi ama la vita

 
 
Altri formati: Kindle, Audiobook

Non può esistere una classifica di libri di Chimica senza un testo del grandissimo Primo Levi. Fra tutti, Il sistema periodico è fra i più indicativi perché permette di conoscere - oltre a questa meravigliosa materia - anche il grande chimico italiano e le vicende travagliate di una vita non certo semplice. Parliamo infatti di una raccolta di racconti autobiografici, che sono legati fra loro dagli elementi del sistema periodico. Fra tutti Levi ne ha scelti 21, tanti quanti i capitoli, e ciascuno corrisponde a una pagina della sua vita. Un libro che va ben oltre la divulgazione scientifica.

io ricordo
  • Copertina rigida
  • Colloredo, Beghelli
  • Carthusia
  • Racconti con le ali
  • 68
Io ricordo

Chimica per ragazzi

 
 

Un altro parallelo fra la vita e la Chimica, confezionato a misura di adolescente. Presentato qualche anno fa in occasione del Festival della Scienza e promosso da Federchimica, "Io Ricordo" insegna ai più giovani che l'incontro con la Chimica può essere come l'amicizia e l'amore. Già, perché la chimica crea legami, e questi danno origine a nuove sostanze. Un'idea originale che colpisce nel segno perché umanizza concetti difficili da capire e fa capire nella maniera più naturale e spontanea possibile a come funziona la Chimica e quanto è importante per l'uomo.

flavia de luce
  • Copertina flessibile
  • Alan Bradley
  • Sellerio Editore Palermo
  • La memoria
  • 425
Flavia de Luce e il delitto nel campo dei cetrioli

Per chi ama i romanzi

 
 
Altri formati: Kindle

Il personaggio di Flavia De Luce è protagonista di molti romanzi dell'autore Alan Bradley e fra le sue varie eccentricità ci sono la curiosità che la accomuna agli scienziati e la passione per la Chimica, che usa in maniera ingegnosa per trovare le soluzioni ai misteri su cui cerca di fare luce. Il genere è più quello del libro giallo che del saggio, ma quello che tutti ricordano leggendolo è che Flavia è appassionata di Chimica e che grazie alla Chimica riesce nei suoi propositi.

oltre i materiali
  • Copertina flessibile
  • L.M. Catena
  • Springer Verlag
  • -
  • 214
Oltre i materiali

Per decidere cosa fare da grandi

 
 
Altri formati: Kindle

Un libro dedicato ai giovani che non hanno deciso cosa vogliono fare da grandi, e stanno valutando le discipline scientifiche. In questo libro troveranno quaranta storie di neo laureati in Scienza dei materiali, che spiegheranno con la loro esperienza l'affascinante mondo dei materiali, per capire non solo se vi potrebbe interessare, ma anche quali prospettive ci sono per chi vorrà intraprendere la una strada simile.

AREE TEMATICHE
Vuoi ricevere aggiornamenti su #Libri?
Iscriviti alla newsletter!