My Sommelier è la prima applicazione gratuita per Google Play (ex Android Market) che permette di avere un sommelier professionista virtuale sempre al proprio fianco. In pratica l'app suggerisce il miglior vino da abbinare alla pietanza che si sta degustando, proprio come fa un vero sommelier professionista di ASPI (Associazione Sommelerie Professionale Italiana).
"Grazie infatti a un sofisticato algoritmo, ogni vino ed ogni acqua minerale suggeriti per l'abbinamento, vengono selezionati sulla base di parametri tecnico-scientifici studiati da ASPI", sottolinea il comunicato ufficiale. "Sono diverse le occasioni in cui My Sommelier può salvare l'utente da una brutta figura: dalla scelta del vino più adatto - in enoteca o al supermercato - per una cena romantica o con amici amanti del buon vino, così come al ristorante, per destreggiarsi senza problemi con la lista dei vini".
My Sommelier
L'uso di MySommelier ovviamente è a prova di neofita: basta selezionare una delle oltre 2000 pietanze, l'applicazione ne valuta le caratteristiche sensoriali e propone la lista di vini consigliati. Carina l'idea di privilegiare i vini dell'area geografica in cui si trova l'utente, quando si procede con la degustazioni di prodotti "a chilometri zero". Il segreto è nella geolocalizzazione.
"Una volta scelto il vino, è possibile accedere a una scheda con informazioni dettagliate sulla cantina, completa di indirizzi, numeri di telefono e informazioni di vendita, o sull'etichetta selezionata", continua il comunicato. "My Sommelier può consigliare persino il calice più adatto per ogni vino suggerito, grazie all'esclusiva partnership con lo storico marchio Bormioli Rocco, azienda leader nella produzione del vetro per la casa e la ristorazione, con un forte expertise nella produzione di calici in vetro".
Per il futuro sono previste anche le versioni Windows Phone, BlackBerry e Bada. La versioni iOS è già disponibile da qualche tempo.