Quali alimenti siano più indicati per gli equipaggi

Nutrizione, esercizio fisico, malattie, comunicazioni: le tecnologie che ci serviranno su Marte sono in test sulla Stazione Spaziale Internazionale.

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a cura di Elena Re Garbagnati

Quali alimenti sono più indicati per gli equipaggi 

Quando ci si prepara per una lunga camminata, portare con sé alimenti energetici che supportino il fisico durante una fatica prolungata è la chiave per il successo dell'escursione. Lo stesso vale per gli astronauti in missione di lunga durata. La ricerca Energy misura il fabbisogno energetico di un astronauta durante i voli spaziali a lungo termine, che è un fattore indispensabile per la corretta quantità e tipologia di cibo da dare in dotazione agli equipaggi.

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