Gabriel Dishaw è un artista abile nell'utilizzo della plastica, ma è stato affascinato dalla lavorazione del metallo e dagli oggetti metallici sin da giovane età. Il suo lavoro consiste nel riciclare e trasformare vecchie parti di computer, calcolatrici e macchine da scrivere in opere d'arte. Oltre all'arte astratta si è dilettato nella creazione di un'intera serie dedicata alle scarpe, in particolare modelli da ginnastica ispirati ai modelli Nike.