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Autofinanziamento e dipendenti giovanissimi: una realtà più unica che rara

Come si preparano i cibi spaziali o space food? Scopritelo con l'intervista all'azienda italiana che cucina i manicaretti per gli astronauti europei in missione sulla Stazione Spaziale Internazionale.

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Avatar di Elena Re Garbagnati

a cura di Elena Re Garbagnati

Pubblicato il 24/01/2014 alle 08:54 - Aggiornato il 15/03/2015 alle 01:49
  • Ricette spaziali, ecco come si cucina e cosa mangiano gli astronauti
  • Da dove nasce lo space food e perché ci avete pensato?
  • Ricette e preparazione
  • Piatti consentiti e proibiti
  • Lo space food aiuterà a combattere la fame nel mondo
  • Argotec lavora anche per darci caldaie più efficienti
  • Addestramento degli astronauti
  • Autofinanziamento e dipendenti giovanissimi: una realtà più unica che rara

Autofinanziamento e dipendenti giovanissimi: una realtà più unica che rara

Argotec è un'azienda molto interessante che vale la pena tenere d'occhio nei prossimi anni e da cui molti dovrebbero prendere esempio. Fra le curiosità che abbiamo appreso nel corso dell'intervista ci sono l'aspetto finanziario e quello del personale. Orgogliosamente Avino sottolinea: "non abbiamo finanziatori né investitori esterni all'azienda. I soldi vengono dall'interno dell'azienda stessa tramite le commesse e i contratti che riusciamo a incassare e che vengono reinvestiti pari pari. Abbiamo un'amministrazione abbastanza oculata che ci permette di crescere".

La media dell'età dei vostri dipendenti è molto bassa, è circa 29 anni: perché e come avviene lo scouting.

"I giovani e giovanissimi portano innovazioni e voglia di fare, lontano dagli schemi tradizionali e per questo investiamo sui giovani.  Per fare un esempio, uno dei nostri dipendenti che lavora a Colonia ha fatto la certificazione a 25 anni e ora a 29 anni addestra agli astronauti. Abbiamo uno scouting mirato soprattutto alle persone, che devono essere normali ma motivate, con forti passioni e voglia di emergere. Per esempio sia il cibo sia il progetto termico sono arrivate dai giovani quando abbiamo chiesto idee nuove per migliorare l'azienda.

L'università italiana prepara bene i giovani, è chiaro che la parte pratica manca e lo sappiamo, ma se hanno tanta voglia di fare apprendono in fretta. La cosa fondamentale è la motivazione: se uno vuole arriva e arriva in fretta. Per questo siamo sempre alla ricerca di persone motivate che abbiano voglia di fare cose interessanti. Se vi sentite all'altezza candidatevi!

Potete seguire le iniziative e i progetti di Argotec mediante Twitter, Facebook, Google+, e LinkedIn. Noi continueremo a tenere d'occhio gli sviluppi delle tecnologie di cui abbiamo parlato in questo articolo e vi aggiorneremo quando ci saranno novità interessanti.

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